Katram noteikti ir savi iemesli, kāpēc Rīgas franču maiznīcas “Cadets de gascogne” uzskatīt par brīnišķīgām. Vienam tā būs garda kafija, citam viesmīle, vēl kādam kazas siera pica. Zemāk uzskaitīšu savus.
Kanele
Ar šo necilā izskata gardumiņu mani iepazīstināja mana draudzene Ance. Tu paskaties un Tev liekas pfff tāds sauss, apdedzis keksiņš. Nebūt ne! Tas ārpusē ir viegli karamelizējies un iekšpusē mitrs, mīksts un sulīgs ruma un mīklas pats draudzības labumiņš. Neļaujiet izskatam maldināt, tam ir garda sirsniņa un skaista iekšiene.
Bet bez kanelē, tur ir arī citi brīnišķīgi gardumi. Piemēram, šis pistāciju groziņš – vienkārši izcils!
Tieši tāpēc Franču maiznīca man ir vieta, kurp doties, ja gribas kādu kvalitatīvu un gardu saldumiņu vai vienkārši pastrādāt pie datora jaukā atmosfērā. Franču maiznīcas var atrast dažādās Rīgas vietās, tik jāizvēlas, kura būs tuvāka. Atmosfēra katrai vietai mazliet cita, bet tās šarms paliek nemainīgs.
Franču maiznīcas var atrast dažādās Rīgas vietās, tik jāizvēlas, kura būs tuvāka. Atmosfēra katrai vietai mazliet cita, bet tās šarms paliek nemainīgs.
